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Mejores restaurantes mexicanos contemporáneos en Santa Rosa

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Galardonado
Facilidad de acceso

7 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante I Petra
1. I Petra
4.5
Impresionante(126)
Precio: muy caro
• Contemporary mexican • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Tenemos el concepto de comida Mexicana de vanguardia, además de los deliciosos mariscos y asados que tanto te encantan, una mixología espectacular para todos los gustos, además de cervezas y vinos de la región. Un concepto diferente, amigable con el medio ambiente, nuestras terrazas están ubicadas en medio de las rocas que dan nombre al lugar, ambientadas con cálidas fogatas que hacen que la vista del Valle de Guadalupe sea increíble. En I Petra estamos comprometidos a brindarte una experiencia inolvidable que no te puedes perder.
Una foto del restaurante Salvia Blanca
2. Salvia Blanca
4.7
Excepcional(396)
Precio: muy caro
• Contemporary mexican • Valle de Guadalupe
Reservado 2 veces hoy
Ofrecemos una experiencia gastronómica elevada que fomenta la exploración de platos para compartir en el hermoso Valle de Guadalupe. Favor de utilizar google maps para localizar el lugar con mayor facilidad, estamos dentro de Contemplación Hotel Boutique.
Una foto del restaurante Animalón
3. Animalón
4.9
Excepcional(910)
Precio: muy caro
• Contemporary mexican • Valle de Guadalupe
Reservado 6 veces hoy
PopUp de Invierno en Finca La Divina///Winter PopUp at Finca La DivinaLa cocina del Chef Javier Plascencia a cargo del Chef Oscar Torres estará tomando el espacio dentro de Finca La Divina durante esta temporada de Invierno. Donde nuestra cocina podrá maravillarlos con sus sabores y creaciones. Donde podremos recibirlos en un ambiente cálido, y hacerlos sentir de esa forma tan especial que nos caracteriza.Bajo La Sombra del Encino siempre sera nuestro lugar, el cual extrañaremos durante el frio, estaremos de regreso Bajo El Encino en Mayo 2025
Una foto del restaurante Decantos Vinícola
4. Decantos Vinícola
4.7
Excepcional(13)
Precio: caro
• Contemporary mexican • Valle de Guadalupe
Reservado 3 veces hoy
Decantos Vinícola, es un establecimiento completo, nuestra cocina esta elaborada con base a productos de excelente calidad, vegetales de productores locales y mariscos de la región. Todos los platillos están preparados para poder tener un maridaje balanceado que potencialice el sabor de nuestros vinos. Tenemos una amplia variedad de etiquetas en las cuales encontrarás desde vinos clásicos hasta ensambles, espumosos y líneas exclusivas, una opción ideal para cada paladar. A su vez puedes disfrutar de la experiencia de una asombrosa vista en Valle De Guadalupe. Si te interesa conocer mas de esta fascinante vinícola, puedes tomar un tour guiado por nuestra área de producción y cava subterránea a 12 metros bajo tierra, donde encontraras innovación, arte y nuestro lema efectuado "La Gravedad Del Vino".
Una foto del restaurante Olivea Farm to Table
5. Olivea Farm to Table
4.9
Excepcional(58)
Precio: muy caro
• Contemporary mexican • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨
Una foto del restaurante Diego-Hernandez Restaurante
6. Diego-Hernandez Restaurante
4.0
Excelente(1)
Precio: muy caro
• Contemporary mexican • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Diego-Hernandez Restaurante is nestled within the iconic Wine Museum in the heart of Valle de Guadalupe. As a pioneer of sustainable cooking in Mexico, Chef Diego Hernandez showcases the rich flavors and traditions of Baja California.The menu features the region's whole, traceable foods, including exclusive varieties of vegetables and fruits from the off-site garden, and whole animals sourced from a local cattle ranch.The restaurant's interior design pays homage to the rugged beauty of Baja California's landscape, resulting in a warm and inviting atmosphere that perfectly complements the restaurant's focus on local, modern cuisine. This atmosphere is further enhanced by the chef's counter, which offers an immersive dining experience, where guests can witness the culinary action firsthand while enjoying stunning views of the vineyards.The restaurant's wine list, crafted by the in-house sommelier, features a selection of old- and new-world wines that perfectly complement the menu.
Una foto del restaurante Envero en el Valle
7. Envero en el Valle
4.9
Excepcional(63)
Precio: caro
• Contemporary mexican • Valle de Guadalupe
Envero en el Valle es un restaurante campestre único, ubicado en la vinícola Las Nubes, en el corazón del Valle de Guadalupe. Con una cocina honesta que rinde homenaje a los productos de Baja California, cada plato es una experiencia auténtica. Disfruta de deliciosos platillos como la tarta de fruta de temporada, el chamorro de cerdo al horno de leña o la exclusiva "mesa del chef" en una terraza con vistas panorámicas a viñedos y la sierra blanca. Dirigido por la joven y apasionada pareja de chefs Fabiola Aceves y Alejandro Torres, Envero ha sido reconocido por la Guía MICHELIN 2024, Eater y Marco Beteta. ¡Descubre el sabor y la magia de este rincón inigualable en tu próxima visita al Valle!

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