$$$$Precio: moderado • Contemporary american • Annapolis
Cooper's Hawk Winery & Restaurant combina la cena moderna y casual con vinos artesanales premiados. El menú ofrece una selección de comida americana contemporánea con una influencia de sabores internacionales. Desde las entradas hasta los postres, cada platillo del menú ha sido numerado para ayudarle a seleccionar el vino perfecto. Además de cenas, Cooper's Hawk cuenta con un bar completo, espacios privados para fiestas y una salón para catas estilo Napa con una tienda de regalos de especialidad, donde los visitantes pueden disfrutar y catar los vinos en un tradicional ambiente de bodega. Cooper's Hawk dispone de uvas de la mejor calidad, provenientes de los mejores viñedos de todo el mundo, contando con una selección de más de 200 vinos galardonados. Recientemente, Cooper's Hawk Winery & Restaurant fue seleccionado como la bodega ganadora del premio "Hot Concept 2010" por Nation's Restaurant News y ganador en la categoría "Menu Trendsetter" de MenuMasters en el año 2013.