€€€€Precio: muy caro • Chinese (Beijing) • TriBeCa
Este establecimiento inaugurado en 2006 por el famoso dueño de restaurantes Michael Chow ha sido galardonado con el 5 Star Diamond Award de la American Academy of Hospitality Sciences por su excelencia, servicio y cocina y ha cambiado su antigua ubicación de la calle 57 de Nueva York. El Mr. Chow se ubica ahora en una de las zonas más famosas, junto a un patio, y cuenta con un bar bonito que abre a las 17:00 todos los días.
El NY Magazine escribió en 2006 "comer en un restaurante Mr Chow es como participar en una fiesta ambulante, que ha emigrado durante cuatro décadas, recorrido tres continentes y elaborado una gran cantidad de sopa de dumplings".
El chef jefe del TriBeCa's, Kwok Hor, es un profesional muy respetado en el mundo de la cocina china y ha dado numerosas conferencias en la Asociación Culinaria de Hong Kong.
El menú del Mr Chow es una combinación de recetas tradicionales auténticas de Pekín y platos creados por sus entregados y hábiles chefs, como el pollo satay, los fideos MR CHOW y Ma Mignon. El menú también incluye pato pekinés, uno de los mejor elaborados del mundo.
