€€€€Precio: muy caro • Chinese (Beijing) • South Beach
Este establecimiento, inaugurado en 2006 por el famoso dueño de restaurantes Michael Chow, ha sido galardonado con el 5 Star Diamond Award de la American Academy of Hospitality Sciences por su excelencia, servicio y cocina. Se encuentra en el nuevo W Hotel, en Miami Beach.
Los chefs executive del restaurante se cuentan entre los más respetados de la cocina china. El menú del Mr Chow es una combinación de recetas tradicionales auténticas de Pekín y platos creados por sus entregados y hábiles chefs, como el pollo satay, los fideos MR CHOW y Ma Mignon. La receta de pato pekinés es una de las mejores del mundo.
Desde su apertura en 1968 en la ciudad de Londres, el restaurante presenta el famoso espectáculo de preparación de fideos cada noche.