££££Precio: caro • Bistro • Casco antiguo
La Garrigue es un bistró francés situado en el 31 de la calle Jeffrey Street, cerca de la famosa Royal Mile de Edimburgo y a pocos minutos de la estación de Waverley. Este restaurante está inspirado en especialidades culinarias de la región de Languedoc de Francia y ofrece una cocina casera y rústica francesa con un toque moderno. Su propietario y chef, Jean Michel de Gauffre, conoce bien la región y ayuda a introducir lo mejor de la cocina francesa pastoral en un ambiente que evoca el sur de Francia. Desde su apertura en 2001, La Garrigue ha ganado un montón de recomendaciones de los críticos. Es un lugar ideal para una comida íntima o para cenar, así como para eventos para grupos pequeños. Además, cuenta con un menú que se actualiza casi a diario. Además de sus deliciosas recetas para el almuerzo y la cena, tiene un menú aparte que se sirve todo el día. La lista de vinos es extensa y representativa de Languedoc, la región productora de vino más grande de Francia.