€€€€Precio: caro • Bar and lounge • Milwaukee
El nombre de Milwaukee proviene de la palabra algonquina Millioke, que significa tierra buena, bella y agradable, como el área de Milwaukee fue habitada originalmente por las tribus nativas americanas Fox, Mascouten, Potawatomi y Ho-Chunk (Winnebago). El Millioke Meat Cheese and Bear se dedica a la herencia que radica en su nombre. La gastronomía del medio oeste del Millioke se basa en alimentos que se mantienen fieles a la tradición de los productos lácteos de Wisconsin, las carnes curadas ahumadas a la parrilla y una variedad de cervezas artesanales locales.
