$$$$Precio: moderado • Italiana • Tampa
El menú del restaurante Ava incluye gastronomía de inspiración italiana preparada de forma sencilla y rústica. Los elementos fundamentales de la visión de este restaurante son el salumi casero, la pasta fresca casera y la pizza napolitana cocinada a unos 480º en un horno de pizzas Acunto fabricado en Italia. Los ingredientes son frescos, de temporada y locales, en la medida de lo posible.
La capacidad del Ava es limitada y se puede reservar mesa en el interior o el exterior. Los comensales podrán indicar su preferencia en el apartado de peticiones especiales y el restaurante intentará atenderlas, pero no podrá garantizarlas. El personal del establecimiento estará encantado de atenderles.
