Cosmopolitan - Telluride

4.8

4,8

2154 opiniones

Entre 31 y 50 $

Americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas

30 nov 2024

19:00

Reservado 26 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Encantador

El Cosmopolitan fue una majestuosa cantina ubicada en la próspera zona minera de Telluride. Ahora presenta las innovadoras creaciones de Chad Scothorn, que ha sido aclamado a nivel nacional por su nueva y original manera de preparar la comida. Este restaurante elegante y sencillo con capacidad para 80 personas sirve cenas a diario. Se ubica en el lujoso y recién reformado Hotel Columbia, a los pies del teleférico. Su bar personalizado de madera de cerezo es conocido a nivel local como "el Cosmo" y es ideal para relajarse.

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana contemporánea, Fusión/ecléctica
Horarios
Diario 16:00–21:30
Número de teléfono
(970) 728-1292
Página web
http://www.cosmotelluride.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Chad Scothorn
Establecimiento del evento privado
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Ubicación
301 Gus's Way, Telluride, CO 81435
Zona
Telluride
Esquina con la calle:
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

NYE at The Cosmopolitan
25,00 US$ - 225,00 US$ por persona
Pago anticipado
31 dic 2024 solamente
Enjoy New Years Eve dinner at the Cosmopolitan 4 Course Menu featuring some your favorites and other seasonal dishes. Two wine paring options will be curated and available for each course.

Platos populares

Carta

Starters

Tomato Safrron Fish Chowder18,00 US$
red crab, mussels, halibut, basil
Lobster Corn Dogs20,00 US$
lobster & shrimp sausage, corn meal tempura, remoulade
Crispy Shrimp & Calamari18,00 US$
crispy lemons, limes, sweet & spicy sauce
Spicy Yellowtail Roll22,00 US$
avocado, radish, miso sauce, spicy honey
Salmon Volcano Roll22,00 US$
cucumber, siracha sauce, wasabi sauce, tobiko, scallion
Avocado Roll22,00 US$
Sweet potato, cucumber, avocado, radish, pine nuts, roasted edamame
Peruvian Ceviche22,00 US$
Yellow tail, avocado, red onion, roasted corn, leche de tigre, yam chips
Seared Sea Scallops19,00 US$
Seared sea scallops with kim chee, smoked pork shoulder, crispy yams, sweet soy
Salmon Tataki22,00 US$
Daikon, seaweed salad, ginger yuzu sauce, sweet soy, trout roe, served "under smoke"

Salads

Caesar Salad16,00 US$
avocado, chopped egg, ciabatta crouton (white anchovies upon request)
*Warm Beet Salad18,00 US$
local mixed greens, pine nuts, orange, goat cheese, balsamic reduction *gluten free
Chopped Salad20,00 US$
avocado, tomato, arugula, house smoked salmon, nut & fruit medley, egg, corn, cous cous, buttermilk dressing
*Mixed Greens18,00 US$
mustard vinaigrette, cana de cabra cheese, apple, toasted pistachios *gluten free

Entrées

Seared Hawaiian Kampachi45,00 US$
tomato avocado vinaigrette, shrimp yam rice fritter, sesame broccolini
House Smoked Duck Breast42,00 US$
House Smoked Duck Breast with parsnip puree, seared scallops, garlic molasses, quinoa, broccolini, & local apple gastrique.
Barbequed Organic Scottish Salmon46,00 US$
crispy yams, swiss chard, bacon, sweet corn sauce
Miso Hanger Steak52,00 US$
7 oz Certified Angus beef with brown rice, sesame broccolini, & clam shell mushrooms.
Thai Coconut Vegetable Stew36,00 US$
Thai Vegetable Soup with Clam shell mushrooms, fennel, parsnips, crispy yam, rice cake, radish, & a sesame Thai broth
Mongolian Pork Chop48,00 US$
Beeler Duroc Pork with mashed sweet potatoes, red cabbage slaw, & a mustard sauce.
Surf & Turf75,00 US$
Grilled petite beef filet with green peppercorn sauce, spinach, mashed potatoes, grilled lobster tail, sea scallop, & a berrnaise sauce.
Seafood Stew75,00 US$
lobster tail, salmon, sea scallops, roasted capellini, tomato saffron broth & braised fennel, roasted red pepper, basil aioli
*All-Natural Boneless Roast Half Chicken38,00 US$
All-Natural Boneless Roast Half Chicken, butternut squash risotto, local porcini, arugula, lemon, rosemary, garlic jus *gluten free
Grilled Center Cut Beef Filet70,00 US$
(8 oz.) mashed potatoes, broccolini, braised mushrooms, herb butter & red wine jus
Colorado Lamb Rack75,00 US$
Colorado Lamb Rack (4chops) with local spaghetti squash, broccolini, apple mostarda, port reduction

Desserts

Chocolate Hazelnut Bread Pudding18,00 US$
Bourbon whipped cream, Frangelico chocolate sauce
HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO10,00 US$
Choice of 3 ice cream: vanilla bean*, chocolate malt, sour cream*, coffee, Sorbet: pink grapefruit, chocolate, blackberry, raspberry
WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE18,00 US$
sour cream ice cream, blueberry sauce
*CRÈME BRULEE18,00 US$
sour cream ice cream, blueberry sauce
WARM LOCAL APPLE UPSIDE DOWN CAKE18,00 US$
Cedar Edge apples, almond cake, passion fruit caramel, crème fraiche ice cream

Lo que opinan 2154 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Denver/Colorado
Americana contemporánea
Montañas
Americana contemporánea

2154 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
9 opiniones
4.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 22 de enero de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy bueno el lugar y relajado. Muy recomendable.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 31 de enero de 2023
Gracias!
¿Te ha parecido útil?
a
annes
Dallas
65 opiniones
VIP
5.0
65 opiniones
Fecha de la visita: 5 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular meal.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Denver
2 opiniones
VIP
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 14 de marzo de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Avisamos que era cumpleaños de nuestra hija y no hicieron nada especial....
¿Te ha parecido útil?
J
Julio
Toronto
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 30 de marzo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una gran opción en Telluride
¿Te ha parecido útil?
m
maxdelarosaotoro
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 27 de febrero de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Extraordinaria experiencia, el local y su distribución precisa, la atención de primera, la comida espectacular y los vinos excelentes. En concreto una experiencia maravillosa!
¿Te ha parecido útil?
m
matt
Austin
24 opiniones
VIP
5.0
24 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Good food and perfect location in town close to gondola. Pro tip is to do the happy hour in the bar. Amazing prices for telluride and good energy.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 14 de noviembre de 2024
Matt, thank you!
¿Te ha parecido útil?
R
Ray
Jacksonville
1 reseña
VIP
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
My wife and I caught this place in the fall off-season. Ambiance was nice for a ski town. Food was average for a restaurant on this scale. Wine was ridiculously over priced even by restaurant standards (125-140% of std high end restaurant prices). Service was very snooty, as if we should be happy we got in even after making a reservation weeks in advance and no one was even in the place. We travel and eat out at a lot of very nice places. Won’t be going back to this one.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 14 de noviembre de 2024
Hi Ray, thank you for your honest feedback. We are truly sorry about your experience. Please call Erin at 970-708-1059 so that we can make it right for you for a future visit.
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C
Cathleen
Denver
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 23 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a wonderful time celebrating my husband's birthday. I love that the "kid" menu is a young adult menu and has wonderful options. Kids deserve good food as well, and Cosmo delivered! As a local it is hard to dine out with prices, so this is the only area I would love to change, but this is the case in ALL of Telluride.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 31 de octubre de 2024
Cathleen, thank you!
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T
Tim
Denver
11 opiniones
VIP
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 18 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The appetizers Lobster Corn Dogs and the Scallops with beef short rib meat are a must try! The atmosphere was very nice. The service was excellent, and the dessert blueberry pie was a wonderful surprise.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 31 de octubre de 2024
Tim, thank you!
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P
Peri
Denver
123 opiniones
VIP
5.0
123 opiniones
Fecha de la visita: 12 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent meal and service. Love the Miso black sable. Great Cosmo drink too!
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 17 de octubre de 2024
Peri, thank you!
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Preguntas frecuentes

Cosmopolitan - Telluride permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (970) 728-1292.

Cosmopolitan - Telluride tiene una valoración de 4,8 estrellas de 2154 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

30 nov 2024

19:00

Reservado 26 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

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301 Gus's Way, Telluride, CO 81435

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Zona
Telluride
Horarios
Diario 16:00–21:30
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana contemporánea, Fusión/ecléctica
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chad Scothorn
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.cosmotelluride.com/
Número de teléfono
(970) 728-1292
Establecimiento del evento privado
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Cosmopolitan - Telluride

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Zonas

Información adicional

NYE at The Cosmopolitan

Peruvian Ceviche

Warm Beet Salad

Seared Sea Scallops

Starters

Tomato Safrron Fish Chowder18,00 US$

Lobster Corn Dogs20,00 US$

Crispy Shrimp & Calamari18,00 US$

Spicy Yellowtail Roll22,00 US$

Salmon Volcano Roll22,00 US$

Avocado Roll22,00 US$

Peruvian Ceviche22,00 US$

Seared Sea Scallops19,00 US$

Salmon Tataki22,00 US$

Salads

Caesar Salad16,00 US$

*Warm Beet Salad18,00 US$

Chopped Salad20,00 US$

*Mixed Greens18,00 US$

Entrées

Seared Hawaiian Kampachi45,00 US$

House Smoked Duck Breast42,00 US$

Barbequed Organic Scottish Salmon46,00 US$

Miso Hanger Steak52,00 US$

Thai Coconut Vegetable Stew36,00 US$

Mongolian Pork Chop48,00 US$

Surf & Turf75,00 US$

Seafood Stew75,00 US$

*All-Natural Boneless Roast Half Chicken38,00 US$

Grilled Center Cut Beef Filet70,00 US$

Colorado Lamb Rack75,00 US$

Desserts

Chocolate Hazelnut Bread Pudding18,00 US$

HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO10,00 US$

WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE18,00 US$

*CRÈME BRULEE18,00 US$

WARM LOCAL APPLE UPSIDE DOWN CAKE18,00 US$

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