Cosmopolitan - Telluride

4.8

4,8

2157 opiniones

Entre 31 y 50 $

Americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 23 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Joya del vecindario
Ideal para vinos refinados

El Cosmopolitan fue una majestuosa cantina ubicada en la próspera zona minera de Telluride. Ahora presenta las innovadoras creaciones de Chad Scothorn, que ha sido aclamado a nivel nacional por su nueva y original manera de preparar la comida. Este restaurante elegante y sencillo con capacidad para 80 personas sirve cenas a diario. Se ubica en el lujoso y recién reformado Hotel Columbia, a los pies del teleférico. Su bar personalizado de madera de cerezo es conocido a nivel local como "el Cosmo" y es ideal para relajarse.

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana contemporánea, Fusión/ecléctica
Horarios
Diario 16:00–21:30
Número de teléfono
(970) 728-1292
Página web
http://www.cosmotelluride.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Chad Scothorn
Establecimiento del evento privado
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Ubicación
301 Gus's Way, Telluride, CO 81435
Zona
Telluride
Esquina con la calle:
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

NYE at The Cosmopolitan
25,00 US$ - 225,00 US$ por persona
Pago anticipado
31 dic 2024 solamente
Enjoy New Years Eve dinner at the Cosmopolitan 4 Course Menu featuring some your favorites and other seasonal dishes. Two wine paring options will be curated and available for each course.

Platos populares

Carta

Starters

Carrot Ginger Soup18,00 US$
garnished with pumpkin seeds and cilantro
Lobster Corn Dogs20,00 US$
lobster & shrimp sausage, corn meal tempura, remoulade
Crispy Shrimp & Calamari18,00 US$
crispy lemons, limes, sweet & spicy sauce
Spicy Ahi Tuna Roll22,00 US$
avocado, mango, radish, miso sauce, spicy honey
Salmon Volcano Roll22,00 US$
cucumber, siracha sauce, wasabi sauce, tobiko, scallion
Avocado Roll22,00 US$
Sweet potato, cucumber, avocado, radish, pine nuts, roasted edamame
Peruvian Ceviche22,00 US$
Ahi Tuna, avocado, red onion, roasted corn, leche de tigre, yam chips
Seared Sea Scallops19,00 US$
Seared sea scallops with kim chee, smoked pork shoulder, crispy yams, sweet soy
Salmon Tataki22,00 US$
Daikon, seaweed salad, ginger yuzu sauce, sweet soy, trout roe, served "under smoke"

Salads

Caesar Salad16,00 US$
avocado, chopped egg, ciabatta crouton (white anchovies upon request)
*Warm Beet Salad18,00 US$
local mixed greens, pine nuts, orange, goat cheese, balsamic reduction *gluten free
Chopped Salad20,00 US$
avocado, tomato, arugula, house smoked salmon, nut & fruit medley, egg, corn, cous cous, buttermilk dressing
*Mixed Greens18,00 US$
mustard vinaigrette, cana de cabra cheese, apple, toasted pistachios *gluten free

Entrées

Miso Glazed Black Cod45,00 US$
(aka Sablefish) with coconut jasmine rice, broccolini, clam shell mushrooms, red crab
House Smoked Duck Breast42,00 US$
House Smoked Duck Breast with parsnip puree, seared scallops, garlic molasses, quinoa, broccolini, & local apple gastrique.
Barbequed Organic Scottish Salmon46,00 US$
crispy yams, swiss chard, bacon, sweet corn sauce
Grilled American Wagyu Flank Steak52,00 US$
7 oz mashed potatoes, broccolini, red wine jus, mushrooms
Thai Coconut Vegetable Stew36,00 US$
Thai Vegetable Soup with Clam shell mushrooms, fennel, parsnips, crispy yam, rice cake, radish, & a sesame Thai broth
Mongolian Pork Chop48,00 US$
Beeler Duroc Pork with mashed sweet potatoes, red cabbage slaw, & a mustard sauce.
Surf & Turf75,00 US$
Grilled petite beef filet with green peppercorn sauce, spinach, mashed potatoes, grilled lobster tail, sea scallop, & a berrnaise sauce.
Seafood Stew75,00 US$
lobster tail, salmon, sea scallops, roasted capellini, tomato saffron broth & braised fennel, roasted red pepper, basil aioli
*All-Natural Boneless Roast Half Chicken38,00 US$
All-Natural Boneless Roast Half Chicken, butternut squash risotto, local porcini, arugula, lemon, rosemary, garlic jus *gluten free
Grilled Center Cut Beef Filet70,00 US$
(8 oz.) mashed potatoes, broccolini, braised mushrooms, herb butter & red wine jus
Colorado Lamb Rack75,00 US$
Colorado Lamb Rack (4chops) with local spaghetti squash, broccolini, apple mostarda, port reduction

Desserts

CHOCOLATE HAZELNUT BREAD PUDDING18,00 US$
Bourbon whipped cream, Frangelico chocolate sauce
HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO10,00 US$
Choice of 3 ice cream: vanilla bean*, chocolate malt, sour cream*, coffee, Sorbet: pink grapefruit, chocolate, blackberry, raspberry
WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE18,00 US$
sour cream ice cream, blueberry sauce
*CRÈME BRULEE18,00 US$
sour cream ice cream, blueberry sauce
WARM BROWN BUTTER WALNUT CAKE16,00 US$
caramelized pineapple, banana ice cream

Lo que opinan 2157 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Montañas
Americana contemporánea

2157 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
9 opiniones
4.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 22 de enero de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy bueno el lugar y relajado. Muy recomendable.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 31 de enero de 2023
Gracias!
¿Te ha parecido útil?
a
annes
VIP
Dallas
65 opiniones
5.0
65 opiniones
Fecha de la visita: 5 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular meal.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Denver
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 14 de marzo de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Avisamos que era cumpleaños de nuestra hija y no hicieron nada especial....
¿Te ha parecido útil?
J
Julio
México
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 30 de marzo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una gran opción en Telluride
¿Te ha parecido útil?
m
maxdelarosaotoro
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 27 de febrero de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Extraordinaria experiencia, el local y su distribución precisa, la atención de primera, la comida espectacular y los vinos excelentes. En concreto una experiencia maravillosa!
¿Te ha parecido útil?
L
Laura
VIP
Seattle
18 opiniones
5.0
18 opiniones
Fecha de la visita: 10 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We love Cosmopolitan! The blackberry margarita was a great way to start the meal. Shared butternut squash soup and the beet salad-both delicious. For main course our server recommend the chicken and pork chop. Both were superb. Thanks for another special meal.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 12 de diciembre de 2024
Laura, thank you so much for the stellar review! We appreciate you.
¿Te ha parecido útil?
T
TERRI
Denver
12 opiniones
5.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 1 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fresh fresh sushi the best and main dish ahintuna superb and margaritas ahhh always pure and great! Wait staff always smiling caring and bartender always rocks it! Our go to when we come to telluride summer off season and winter!
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 12 de diciembre de 2024
Terri, thank you!
¿Te ha parecido útil?
m
matt
VIP
Austin
24 opiniones
5.0
24 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Good food and perfect location in town close to gondola. Pro tip is to do the happy hour in the bar. Amazing prices for telluride and good energy.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 14 de noviembre de 2024
Matt, thank you!
¿Te ha parecido útil?
R
Ray
VIP
Jacksonville
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
My wife and I caught this place in the fall off-season. Ambiance was nice for a ski town. Food was average for a restaurant on this scale. Wine was ridiculously over priced even by restaurant standards (125-140% of std high end restaurant prices). Service was very snooty, as if we should be happy we got in even after making a reservation weeks in advance and no one was even in the place. We travel and eat out at a lot of very nice places. Won’t be going back to this one.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 14 de noviembre de 2024
Hi Ray, thank you for your honest feedback. We are truly sorry about your experience. Please call Erin at 970-708-1059 so that we can make it right for you for a future visit.
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C
Cathleen
Denver
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 23 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a wonderful time celebrating my husband's birthday. I love that the "kid" menu is a young adult menu and has wonderful options. Kids deserve good food as well, and Cosmo delivered! As a local it is hard to dine out with prices, so this is the only area I would love to change, but this is the case in ALL of Telluride.
Cosmopolitan - TellurideRespondió el 31 de octubre de 2024
Cathleen, thank you!
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Preguntas frecuentes

Cosmopolitan - Telluride permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (970) 728-1292.

Cosmopolitan - Telluride tiene una valoración de 4,8 estrellas de 2157 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 23 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Cosmopolitan - Telluride

301 Gus's Way, Telluride, CO 81435

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Zona
Telluride
Horarios
Diario 16:00–21:30
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana contemporánea, Fusión/ecléctica
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chad Scothorn
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.cosmotelluride.com/
Número de teléfono
(970) 728-1292
Establecimiento del evento privado
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Cosmopolitan - Telluride

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Zonas

Información adicional

NYE at The Cosmopolitan

Peruvian Ceviche

Warm Beet Salad

Spicy Ahi Tuna Roll

Starters

Carrot Ginger Soup18,00 US$

Lobster Corn Dogs20,00 US$

Crispy Shrimp & Calamari18,00 US$

Spicy Ahi Tuna Roll22,00 US$

Salmon Volcano Roll22,00 US$

Avocado Roll22,00 US$

Peruvian Ceviche22,00 US$

Seared Sea Scallops19,00 US$

Salmon Tataki22,00 US$

Salads

Caesar Salad16,00 US$

*Warm Beet Salad18,00 US$

Chopped Salad20,00 US$

*Mixed Greens18,00 US$

Entrées

Miso Glazed Black Cod45,00 US$

House Smoked Duck Breast42,00 US$

Barbequed Organic Scottish Salmon46,00 US$

Grilled American Wagyu Flank Steak52,00 US$

Thai Coconut Vegetable Stew36,00 US$

Mongolian Pork Chop48,00 US$

Surf & Turf75,00 US$

Seafood Stew75,00 US$

*All-Natural Boneless Roast Half Chicken38,00 US$

Grilled Center Cut Beef Filet70,00 US$

Colorado Lamb Rack75,00 US$

Desserts

CHOCOLATE HAZELNUT BREAD PUDDING18,00 US$

HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO10,00 US$

WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE18,00 US$

*CRÈME BRULEE18,00 US$

WARM BROWN BUTTER WALNUT CAKE16,00 US$

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