Copley's on Palm Canyon

4.7

4,7

6729 opiniones

50 $ o más

Americana contemporánea

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2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 58 veces hoy

Ideal para comidas en la terraza
Genial para ocasiones especiales
Encantador

Copley's es un restaurante galardonado que sirve cocina estadounidense con toques tropicales y europeos. El restaurante, situado en parte de la antigua finca de Cary Grant en Palm Springs, ofrece una experiencia culinaria exclusiva y apetecible en el patio al aire libre con vistas impresionantes a la montaña o en un acogedor comedor cubierto. El chef ejecutivo Andrew Copley cuenta con 20 años de experiencia en hoteles y restaurantes de 5 estrellas de todo el mundo y es famoso por sus platillos innovadores, como la empanada "Oh My Lobster" y la chuleta de cerdo Niman Rancha, y sus creativos platillos especiales para cenar.

Zonas

Información adicional

Ubicación
621 N Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA 92262
Número de teléfono
(760) 327-9555
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana contemporánea, Continental, Californiana
Horarios
vi., sá. 17:30–21:00 Cena lu.–ju., do. 17:30–20:30
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Andrew Copley

Destacado en

Eventos privados

Platos populares

Carta

Many of our appetizers and entrees are easily modified to "gluten free"

Starters

Bread + Butter for Two10,00 US$
Warm Foccacia + Assorted Ciabatta Rolls | Truffle Butter | Sea Salt
Chef's Choice Of Chilled Gazpacho Soup14,00 US$
Trio Of Hawaiian Ahi Tacos22,00 US$
Avocado | Green Onion | Sesame Shell | Ginger Soy | Tobiko
Chicken & Lemongrass Pot Stickers18,00 US$
Caramelized Fennel Ginger + Onions | Pickled Mushrooms | Miso, Sweet Soy + Bacon Dressing | Crushed Wasabi Peas
Prosciutto, Melon + Burrata18,00 US$
Crushed Avocado | Tiny Heirloom Tomato | Balsamic Couscous | Lemon Olive Oil | Micro Basil

Salads

Organic Greens & Crispy Brie Salad18,00 US$
Yellow Beets | Cucumber & Tiny Tomatoes | Berries | Fresh Cranberry & Apricot Relish | Candied Walnuts | Lemon Oil
Caramelized Mixed Beet Salad18,00 US$
Poached Pear | Roasted Grapes | Granola | Goat Cheese Brûlée | Clove Honey + Mustard + Buttermilk Dressing
Chilled Lobster & Shrimp Ceviche22,00 US$
Crushed Avocado & Green Papaya Salad | Crispy Corn Chips
Copley's Caesar Salad16,00 US$
Hearts of Romaine | Shredded Radicchio | Pineapple Croutons | Shaved Reggiano | Smoked Bacon | Classic Caesar Dressing

Entrees

Sesame Seared Tofu29,00 US$
Cilantro & Lime Rice | Asparagus | Baby Carrots | Green Papaya Mango Salad | Sesame Lime Dressing
Roasted Pancetta Swordfish39,00 US$
Charred Spanish Octopus | Tabbouleh Salad | Roasted Peppers | Asparagus | Veal Stock
Asian Spiced Barramundi39,00 US$
Cilantro Lime Rice | Baby Carrots, Asparagus & Edamame | Pickled Red Cabbage | Wasabi Ginger Soy Butter
Mediterranean Spiced Colorado Lamb Duet42,00 US$
Ground Lamb Kebab | Lamb T-Bone | Saffron Raisin Rice | Baby Spinach | Minted Tzatziki Sauce | Lamb Stock
Pomegranate Balsamic Glazed Scottish Salmon39,00 US$
Broccoli | Spaghetti Squash | Beurre Rouge Sauce | Tomato Bacon Jam
Organic Chicken Schnitzel36,00 US$
Crushed Goat Cheese Potatoes | Broccoli | Fresh Braised Cranberries | Cucumber Lemon Dill Dressing
Braised Miso Cauliflower & Bok Choy29,00 US$
Honey Scented Carrots & Broccoli | Ginger Citrus Rice | Ginger Soy Butter | Pickled Mushrooms
English Style Charred Berkshire Pork Chop36,00 US$
Sun Dried Apricots with Honey & White Balsamic | Garlic Spaghetti Squash | Creamed Baby Spinach | Sweet Cherry Pork Reduction
Prime New York Steak55,00 US$
Caramelized Onion + Fennel | Sautéed Asparagus | Truffle Parmesan Fries
Roasted Half Muscovy Duck38,00 US$
Pomegranate Molasses | Roasted Red Potato + Cumin, Onions & Feta | Broccoli | Citrus Duck Stock Reduction

Lo que opinan 6729 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,8Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma
Mejor ambiente
Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma
Romántico
Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma
Americana contemporánea
Palm Springs/Palm Desert
Mejor ambiente
Palm Springs/Palm Desert
Romántico
Palm Springs/Palm Desert
Americana contemporánea

6728 opiniones

IC
IdelC
Las Vegas11 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 10 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo espectacular, sobresale la cálida atención de los anfitriones y meseros, se vuelven amigos. Conforta que tenga lugar para parquear. La comida espléndida ! Felicitaciones al chef 100 puntos
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OT
Comensal de OpenTable VIP
Nueva York5 opiniones
4.0
Fecha de la visita: 9 de octubre de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Bueno, buen ambiente, buenos platillos
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OT
Comensal de OpenTable VIP
Charlotte2 opiniones
5.0
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous! The restaurant and courtyard are very beautiful. Thank you Bianca for the excellent service and recommendations. Everything was absolutely delicious. Staff was very accommodating to our requests. Loved it!
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HH
HollyH
Wisconsin4 opiniones
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our waiter, Victor, was great helping us decide what to order. Weather was iffy so we ate inside but I would highly recommend eating in the beautiful courtyard by the fountain if the weather is good. Food was amazing, cocktails are fun and dessert was delicious. Five stars! Great setting, wonderful experience.
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J
Jeff VIP
Nueva York187 opiniones
4.0
Comieron hace 2 días
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
The food was excellent. My steak was done correctly. The Caesar salad was delicious and the chocolate souffle for dessert was great. The service was good. Water service was slow, and the kitchen was very slow. We had to wait a very long time for our entrees. The outside seating area is very nice. They had lots of heaters to keep us toasty on a cool night.
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C
Christine
Portland1 reseña
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was delicious! I'm vegan and have eaten in many vegetarian/vegan restaurants, but the sesame tofu here was one of the best tofu dishes I've ever had. Another person in my group said the broccoli was also the best they've ever had. Beautiful setting and really nice staff.
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K
Kate VIP
Gran Boston102 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fabulous as always. My husband and I had the tuna which was terrific!!
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R
Robert
Chicago34 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Have been here multiple times in the past and had a great experience and this visit was no different. Service was excellent and everyone in our party loved there dishes.
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D
David VIP
Chicago1 reseña
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food terrific! Wait staff sensational! Can't wait to go back!
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J
Jennifer VIP
Washington D.C.4 opiniones
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Another fabulous me at Copley’s!! The food and service were excellent - a real treat as always. The salmon, sticky pudding and chocolate dessert are not to be missed!!
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Preguntas frecuentes

Copley's on Palm Canyon tiene una valoración de 4,7 estrellas de 6729 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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15 mar 2025

19:00

Reservado 58 veces hoy

621 N Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA 92262

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Número de teléfono
(760) 327-9555
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana contemporánea, Continental, Californiana
Horarios
vi., sá. 17:30–21:00 Cena lu.–ju., do. 17:30–20:30
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Andrew Copley

Copley's on Palm Canyon

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Pregunta personalizada

Asian Spiced Barramundi

Chilled Lobster & Shrimp Ceviche

Copley's Caesar Salad

Starters

Bread + Butter for Two10,00 US$

Chef's Choice Of Chilled Gazpacho Soup14,00 US$

Trio Of Hawaiian Ahi Tacos22,00 US$

Chicken & Lemongrass Pot Stickers18,00 US$

Prosciutto, Melon + Burrata18,00 US$

Salads

Organic Greens & Crispy Brie Salad18,00 US$

Caramelized Mixed Beet Salad18,00 US$

Chilled Lobster & Shrimp Ceviche22,00 US$

Copley's Caesar Salad16,00 US$

Entrees

Sesame Seared Tofu29,00 US$

Roasted Pancetta Swordfish39,00 US$

Asian Spiced Barramundi39,00 US$

Mediterranean Spiced Colorado Lamb Duet42,00 US$

Pomegranate Balsamic Glazed Scottish Salmon39,00 US$

Organic Chicken Schnitzel36,00 US$

Braised Miso Cauliflower & Bok Choy29,00 US$

English Style Charred Berkshire Pork Chop36,00 US$

Prime New York Steak55,00 US$

Roasted Half Muscovy Duck38,00 US$

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