Cocina Abierta

4.7

4,7

2027 opiniones

50 $ o más

Fusión/ecléctica

Haz una reserva

2 personas

5 ene 2025

20:30

Reservado 39 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para cócteles creativos

We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Fusión/ecléctica, Internacional, Internacional
Horarios
Cena Diario 17:00–22:00
Número de teléfono
(787) 946-1333
Página web
http://www.cocinaabierta.net/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Martin Louzao
Establecimiento del evento privado
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

Ubicación
58 Caribe Street, San Juan, PR 00907
Zona
San Juan
Esquina con la calle:
Ave Ashford
Parking details
Valet Parking is also available.
Entretenimiento
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos

Lo que opinan 2027 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,6Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Puerto Rico
Innovador

2027 opiniones

A
Andres
Caribe
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
La comida tiene buen sabor, pero las porciones son tan ridículamente pequeñas que no vale la pena. Los platos "fuertes" tienen apenas media onza de proteína. Hay un menú de degustación de $85 p/p, pero esa opción la incluyen en la esquina inferior derecha del menú, chiquitita. Si para salir satisfechos hay que comerse los 5 platos, por favor, digan que es un menú de degustación y ya. Fue una experiencia ridícula. La comida sabe bien, pero no es la gloria para tener esos precios. Antes Cocina Abierta servía platos de restaurante fine dining, caro pero era un plato que llenaba. Esto que están sirviendo ahora es un chiste de mal gusto: $200 para terminar con hambre en el supermercado. Vergüenza total.
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J
Juan Carlos
Caribe
2 opiniones
3.0
2 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 2
Creo que entre un tiempo y el otro se tardaron demasiado!
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A
Aaditya
Washington D.C.
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tenía dos meseros excelentes en la barra y sus recomendaciones del Tasting Plate fueron perfectos para lo que sugerí que quería probar
¿Te ha parecido útil?
J
Jennifer
Caribe
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 12 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Superior a muchos. Una experiencia culinaria como pocas. Todo todo es bueno y distinto. Me encanta
¿Te ha parecido útil?
G
Gabriela
VIP
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 6 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Servicio espectacular y la comida a otro nivel! Es un restaurante el cual llevo mas de 14 años asistiendo y nunca me ha decepcionado o bajado las expectativas. De mis restaurantes favoritos
¿Te ha parecido útil?
A
Abner
Caribe
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida excelente y buen servicio. Lugar muy acogedor.
¿Te ha parecido útil?
L
Lisa
Washington D.C.
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 1 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una experiencia bonita y de excelencia. Los platos muy innovadores y deliciosos.
¿Te ha parecido útil?
MB
MarioB
Nashville
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 19 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una de mis cenas favoritas. Carlos mi mesero me explicó todos los platillos con mucha claridad. Se ve que tiene un excelente conocimiento de los platillos. El pescado y el filete fueron unos de mis platillos favoritos, aunque todo estuvo delicioso. El platillo que más me sorprendió fue el Mofongo. Estuvo delicioso y también uno de mis favoritos.
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M
Montony
Caribe
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 18 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia. Buen servicio y muy buena cocina.
¿Te ha parecido útil?
BC
BetaniaC
VIP
Houston
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 1 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was an amazing experience! 100% recommended. Increíble experiencia, la combinación y variedad de sabores te llevarán a otro nivel!
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Preguntas frecuentes

Cocina Abierta tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2027 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

5 ene 2025

20:30

Reservado 39 veces hoy

58 Caribe Street, San Juan, PR 00907

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Ave Ashford
Zona
San Juan
Horarios
Cena Diario 17:00–22:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Fusión/ecléctica, Internacional, Internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Valet Parking is also available.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Martin Louzao
Entretenimiento
At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
http://www.cocinaabierta.net/
Número de teléfono
(787) 946-1333
Establecimiento del evento privado
Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.

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