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CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.5
4,5
4298 opiniones
Hasta 30 CAN$
Canadiense contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 17 veces hoy
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para grupos
El finalista de la temporada 1 de "Top Chef", Connie DeSousa, es cochef y propietario de este nuevo restaurante situado en el centro de Calgary. Su estilo de cocina es urbano/rústico y cuenta con un asador y una parrilla construidos a medida, un rebanador de estilo vintage y un bar de carnes frías artesanales. El CHARCUT es un lugar de reunión moderno y acogedor que combina la cocina de chef con toques italianos y de la Francia rural. Los ingredientes proceden de pequeños granjeros y ganaderos locales, y las especias las recogen a diario de su jardín propio, lo que minimiza el número de kilómetros que recorre la comida. Sirve un menú completo hasta bien entrada la noche.

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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Hasta 30 CAN$
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Italiana
  • Horarios
    Desayuno Diario 07:00–10:00 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    (403) 984-2180
  • Página web
    http://www.charcut.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Servicio de comidas
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Establecimiento del evento privado
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contacto para el evento privado
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Ubicación
    101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Esquina con la calle:
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos

Destacado en

Ofertas

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Disponible en varias fechas
    lun - mar - 11:00 - 16:00,jue - 11:00 - 16:00,vie - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,sáb - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto

  • Wine Wednesday

    Disponible en varias fechas
    mié - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Carta

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Lo que opinan 4298 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5
4,5 según las valoraciones recientes
  • 4,4Comida
  • 4,4Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Calgary/Sur de Alberta

    Perfecto para comidas de negocios

  • Calgary

    Perfecto para comidas de negocios

4298 opiniones

  1. Comensal de OpenTable

    Las Vegas

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Espectacular !! Todo super Rico bien ambiente relajado muy buena atención y deliciosa la comida

    A 1 persona le ha parecido útil

  2. Geoff

    Calgary

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent cook on the beef and the dessert was outstanding

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Michelle

    Calgary

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Had a great work lunch here. Love the daily sandwich combo, comes with soup, fries, cookies for under $20

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Jesse

    VIP

    Calgary

    36 opiniones

    5.0

    36 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Jesse was amazing great service and great drinks, food was good.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Tiffany

    VIP

    Dallas

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great meal. Great atmosphere. Great origin story. Would revisit and recommend.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Leslie

    Phoenix

    18 opiniones

    4.0

    18 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    We really enjoyed our experience at Charcut. Our friends had some food sensitivities that were handled without a hassle. Our cocktails were good. I had the fall cocktail and my husband had an old fashioned. The appies were good. We had the octopus and the beef carpaccio. We shared the ribeye and some carrots. The carrots were maybe undercooked because they were hard. All in all a nice experience. Thanks!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. matthew

    Edmonton

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    As always charcut was an amazing experience. Excellent food and service and 50% off wine bottles . Excellent way to spend a pre-Christmas dinner with one of my best friends.

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  8. Andrea

    NE Carolina

    21 opiniones

    5.0

    21 opiniones

    Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Beautifully executed dishes with lovely presentation. One on our favs.

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  9. Marcus

    Calgary

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 11 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Food was great as usual. The sandwich lunch special is always great. A nice mix of items and cookies to go. Service was good. A little loud, but not unmanageable.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. ali

    VIP

    Calgary

    4 opiniones

    3.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Service was very accommodating as we asked to move because the chairs were so uncomfortable. Presentation of the chefs charcuterie board was on a basic plate, no preserves, nuts etc but meat was delicious. Our server did bring some condiments to round out the meal, however would not go back for this.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

CHARCUT ofrece servicio a domicilio a través de Skip The Dishes. CHARCUT también permite hacer pedidos para llevar llamando al restaurante al(403) 984-2180.

CHARCUT tiene una valoración de 4,5 estrellas de 4298 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 17 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

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101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    9th Avenue SW
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Horarios
    Desayuno Diario 07:00–10:00 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00
  • Precio
    Hasta 30 CAN$
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Italiana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos
  • Página web
    http://www.charcut.com/
  • Número de teléfono
    (403) 984-2180
  • Servicio de comidas
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Establecimiento del evento privado
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contacto para el evento privado
    Jenn Chandler: (403) 705-1020

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