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CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4,4
4288 opiniones
Hasta 30 CAN$
Canadiense contemporánea

Haz una reserva

2 personas
21:30
Reservado 10 veces hoy
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para grupos
El finalista de la temporada 1 de "Top Chef", Connie DeSousa, es cochef y propietario de este nuevo restaurante situado en el centro de Calgary. Su estilo de cocina es urbano/rústico y cuenta con un asador y una parrilla construidos a medida, un rebanador de estilo vintage y un bar de carnes frías artesanales. El CHARCUT es un lugar de reunión moderno y acogedor que combina la cocina de chef con toques italianos y de la Francia rural. Los ingredientes proceden de pequeños granjeros y ganaderos locales, y las especias las recogen a diario de su jardín propio, lo que minimiza el número de kilómetros que recorre la comida. Sirve un menú completo hasta bien entrada la noche.

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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Hasta 30 CAN$
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Italiana
  • Horarios
    Desayuno Diario 07:00–10:00 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    (403) 984-2180
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De vestir
  • Chef ejecutivo
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Servicio de comidas
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Establecimiento del evento privado
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contacto para el evento privado
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Esquina con la calle:
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos

Ofertas

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Disponible en varias fechas
    lun - mar - 11:00 - 16:00,jue - 11:00 - 16:00,vie - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,sáb - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto
  • Wine Wednesday

    Disponible en varias fechas
    mié - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Lo que opinan 4288 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.4
4,4 según las valoraciones recientes
  • 4,4Comida
  • 4,3Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,1Calidad/precio

RuidoModerado

4288 opiniones
  1. Comensal de OpenTable

    Las Vegas

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 25 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Espectacular !! Todo super Rico bien ambiente relajado muy buena atención y deliciosa la comida

    A 1 persona le ha parecido útil

  2. Alex

    Calgary

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    everything was excellent from reception to service to the food itself!

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  3. Leo

    Vancouver

    4 opiniones

    3.0

    4 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Drinks were overpriced, especially when considering the lack of quality/quantity. The Bone Marrow Escargot dish was difficult to consume, and the amount of escargot in the dish itself was questionable.

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  4. Kimberly

    Calgary

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Good value for the meal, especially if you don't eat out a lot like us. Great food and enough plus a lovely caramel dessert. The location is great for the theatre and concert halls downtown too.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Jade

    Calgary

    4 opiniones

    VIP
    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing service!! Love this spot, they have the best lunch combo 😊

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  6. Shane

    Calgary

    12 opiniones

    4.0

    12 opiniones

    Fecha de la visita: 5 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    cookies were overcooked...........................

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Ethan

    Calgary

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Booking a reservation was quick and easy, no wait once we got in. Food came fast, hot and was delicious. No complaints

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  8. Glen

    Calgary

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Really good! I enjoyed the food and the experience.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Jenna

    Calgary

    23 opiniones

    VIP
    5.0

    23 opiniones

    Fecha de la visita: 31 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Charcut is one of my favorite spots for a business lunch. Great menu, fresh, delicious and flavorful food, and the lunch specials are one of the best values in town (and are prepared quickly). Definitely a place I will continue to return to.

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  10. Comensal de OpenTable

    Calgary

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 28 de octubre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    I've always enjoyed my experience at Charcut. I normally go for lunch and get the sandwich lunch special. I went with a group of 4 and the waitress was pretty dismissive. She did not inform us that Aioli would be an upcharge of $3. All four of us got Aioli which came to a $12 upcharge. While an upcharge for extra sauce makes sense, $3 is ridiculous, especially when we were not informed by it. The waitress overall was not very kind and dismissive that left us with a negative experience.

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Preguntas frecuentes

CHARCUT ofrece servicio a domicilio a través de Skip The Dishes. CHARCUT también permite hacer pedidos para llevar llamando al restaurante al(403) 984-2180.

CHARCUT tiene una valoración de 4,4 estrellas de 4288 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
21:30
Reservado 10 veces hoy

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101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    9th Avenue SW
  • Zona
    Centro de la ciudad
  • Horarios
    Desayuno Diario 07:00–10:00 Comida lu.–vi. 11:00–16:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00
  • Precio
    Hasta 30 CAN$
  • Cocinas
    Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Italiana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    De vestir
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos
  • Número de teléfono
    (403) 984-2180
  • Servicio de comidas
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Establecimiento del evento privado
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contacto para el evento privado
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
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