Cambridge Brewing Company

4.7

4,7

652 opiniones

Hasta 30 $

Americana contemporánea

Ideal para cervezas artesanales
Joya del vecindario
Ideal para grupos

Cambridge Brewing Company ha estado a la vanguardia del movimiento Pub Brewery (pub cervecería) desde sus inicios en 1989. El establecimiento se centra en cervezas artesanales de gran calidad y en la gastronomía estacional de Nueva Inglaterra, lo que le ha dado numerosos reconocimientos y una clientela fiel. Su equipo de chefs entiende lo que significa cocinar en Nueva Inglaterra. Su menú gira en torno a la estacionalidad. El restaurante procura abastecerse de la mayor cantidad posible de productores locales, para así asegurarse de la frescura de los ingredientes y apoyar a aquellas empresas comprometidas con la administración de sus tierras y la conservación de la riqueza de nuestros mares por mucho tiempo. Su equipo de cerveceros elabora artesanalmente una amplia gama de cervezas con estilos tradicionales, New American y experimentales. Su pasión por la experimentación combinada con su respeto a los estilos clásicos mundiales se traduce en una amplia gama, siempre cambiante, de cervezas que se ofrecen cualquier día en Cambridge Brewing Company.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Zonas

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Americana contemporánea, Cervecería, Pub
Horarios
Lun–Jue 11:30–21:00 Vie, Sáb 11:30–22:00 Dom 11:30–20:00
Número de teléfono
(617) 494-1994
Página web
http://www.cambridgebrewingcompany.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
David Drew

Ubicación
1 Kendall Sq, Ste B1102, Cambridge, MA 02139-1592
Zona
Cambridge
Esquina con la calle:
Hamsphire Street/Cardinal Medeiros
Parking details
Parking is available in the One Kendall Square Parking Garage located on Binney Street, next to the Landmark Theatres Cinema. On-street metered parking is also available on nearby Hampshire and Broadway Streets; meters turn off at 8pm.
Public transit
Take the red line to Kendall/MIT T stop. At street level, go through the Marriott Hotel lobby. Take a left onto Broadway and continue walking straight until you cross over a set of railroad tracks. Take your first right onto Hampshire Street. We are in the back left corner of the One Kendall Square complex. It is about a 5-10 min walk.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Eventos privados

Carta

Appetizers

Small Plates and Shares

Clam Chowder7,00 US$
oyster crackers & fresh black pepper
- Cup0,00 US$
- Bowl5,00 US$
Fried Brussel Sprouts12,00 US$
curry mayo
Buffalo Chicken Tenders16,00 US$
celery, carrots, buttermilk bleu cheese dressing
Shortrib Poutine18,00 US$
soft cheese curds, chicken gravy, & scallions
Rhode Island Calamari15,00 US$
banana peppers, cherry tomatoes, artichokes, lemon fennel aioli
Salt & Vinegar Fries8,00 US$
chunky veggie tray & buttermilk ranch dip
Buffalo Cauliflower12,00 US$
Celery & house blue cheese dressing
Black Bean Chili9,00 US$
tortilla chips, guacamole, sour cream, scallion

Salads

Kale Caesar Salad14,00 US$
romaine, garlic croutons, shaved parmesan, spicy caesar
Cobb Salad14,00 US$
eggs, bacon, tomatoes, bleu cheese, avocado, chives, & herb vinaigrette
Harvest Salad14,00 US$
mixed greens, clothbound cheddar, dried cranberries, apples, spiced candied nuts & apple cider vinaigrette
Thai Peanut & Quinoa Salad14,00 US$
cabbage, carrots, snap peas, peppers, cilantro & spicy peanut sauce

Bowls

Mezza Bowl14,00 US$
hummus, baba ganoush, chick pea fritters, pepitas, pomegranate & grilled pita
Rice & Bean Bowl14,00 US$
brown rice, black beans, delicata squash, tomatoes, shaved brussels sprouts & avocado dressing

Pizza

Dough Made Fresh Using Our Spent Grain & Beer

Classic Margherita Pizza16,00 US$
house made mozzarella, basil, hand crushed tomatoes
Pepperoni & Mushroom Pizza16,00 US$
romano cheese, chili flake & parsley

Sandwiches

Grass Fed Massachusetts Beef Burgers, Veggie Burgers & Sandwiches

Proper Cheeseburger18,00 US$
lettuce, tomato, onion, cheddar, house burger sauce
- Hand Cut Fries0,00 US$
- Side Salad0,00 US$
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 US$
- Tots0,00 US$
- Side Caesar4,50 US$
- Eggplant Fries7,00 US$
- No Choice0,00 US$
- Seasonal Veg3,50 US$
- Chips0,00 US$
- Cole Slaw0,00 US$
- Side S+V Fries1,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Charred0,00 US$
- Sub Impossible Burger3,00 US$
Vegetarian Black Bean Burger16,00 US$
guacamole, pepperjack, sriracha mayo, lettuce, tomato
- Hand Cut Fries0,00 US$
- Side Salad0,00 US$
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 US$
- Tots0,00 US$
- Side Caesar4,50 US$
- Eggplant Fries7,00 US$
- No Choice0,00 US$
- Seasonal Veg3,50 US$
- Chips0,00 US$
- Cole Slaw0,00 US$
- Side S+V Fries1,00 US$
- Sub Impossible Burger3,00 US$
The Wallet16,00 US$
double smoked bacon, lettuce, tomato & whipped fresh cheese on grilled soft bread
- Hand Cut Fries0,00 US$
- Side Salad0,00 US$
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 US$
- Tots0,00 US$
- Side Caesar4,50 US$
- Eggplant Fries7,00 US$
- No Choice0,00 US$
- Seasonal Veg3,50 US$
- Chips0,00 US$
- Cole Slaw0,00 US$
- Side S+V Fries1,00 US$
Hot Italian Grinder16,00 US$
salami, capicola, mortadella, provolone & banana pepper relish
- Hand Cut Fries0,00 US$
- Side Salad0,00 US$
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 US$
- Tots0,00 US$
- Side Caesar4,50 US$
- Eggplant Fries7,00 US$
- No Choice0,00 US$
- Seasonal Veg3,50 US$
- Chips0,00 US$
- Cole Slaw0,00 US$
- Side S+V Fries1,00 US$
Cubano16,00 US$
rubbed & roasted pork loin, ham, swiss, pickles & chipotle beer mustard
- Hand Cut Fries0,00 US$
- Side Salad0,00 US$
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 US$
- Tots0,00 US$
- Side Caesar4,50 US$
- Eggplant Fries7,00 US$
- No Choice0,00 US$
- Seasonal Veg3,50 US$
- Chips0,00 US$
- Cole Slaw0,00 US$
- Side S+V Fries1,00 US$
Blackened Chicken Sandwich16,00 US$
chicken breast, lettuce, tomato, herb mayo
- Hand Cut Fries0,00 US$
- Side Salad0,00 US$
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 US$
- Tots0,00 US$
- Side Caesar4,50 US$
- Eggplant Fries7,00 US$
- No Choice0,00 US$
- Seasonal Veg3,50 US$
- Chips0,00 US$
- Cole Slaw0,00 US$
- Side S+V Fries1,00 US$

Entrees

Steak Tips24,00 US$
roasted garlic mashed potatoes, hot cherry peppers, asparagus
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Charred0,00 US$
Cast Iron Seared Salmon22,00 US$
ratatouille, pesto & crispy potatoes
Beer Battered Fish N Chips20,00 US$
Maine pollock, hand cut fries, cole slaw & tartar
- Hand Cut Fries0,00 US$
- Side Salad0,00 US$
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 US$
- Tots0,00 US$
- Side Caesar4,50 US$
- Eggplant Fries7,00 US$
- No Choice0,00 US$
- Seasonal Veg3,50 US$
- Chips0,00 US$
- Cole Slaw0,00 US$
- Side S+V Fries1,00 US$
Pumpkin Ravioli18,00 US$
roasted garlic cream sauce, toasted hazelnuts, pomegranate & sage
Pork Schnitzel20,00 US$
pumpkin ale spaetzle, braised red cabbage, cranberries & mustard cream
Pickle Brined Hot Chicken20,00 US$
succotash & greens

Kids

Kids Sliders8,00 US$
tater tots, celery & carrots
- Hamburger0,00 US$
- Cheeseburger0,00 US$
Kids Cheese Pizza8,00 US$
tater tots, celery & carrots
Kids Pepperoni Pizza8,00 US$
tater tots, celery & carrots
Kids Tenders8,00 US$
tater tots, celery & carrots

Desserts

Flourless Chocolate Cake9,00 US$
vanilla bean ice cream, raspberry sauce
Pumpkin Whoopie Pies9,00 US$
fluff marshmallow cream
1 Scoop Vanilla Ice Cream3,00 US$

Lo que opinan 652 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,5Comida
4,5Servicio
4,6Ambiente
4,5Calidad/precio

Ruido • Moderado

652 opiniones

D
Daniel
Gran Boston1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Farewell Cambridge Brewing! Thanks for the decades of great beer and fun.
¿Te ha parecido útil?
A
Andy
Gran Boston2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 19 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We will miss you, CBC. An institution; a life well lived. CBC is dead. Long live CBC!
¿Te ha parecido útil?
E
Ed
Gran Boston17 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 16 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We will miss you!!! Thank you for building Ana amazing brewery and restaurant that brought joy to so many and inspired many brewers to following in your footsteps.
¿Te ha parecido útil?
p
patricia
Gran Boston18 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
sad to see that CBC is closing - always great beer and food.
¿Te ha parecido útil?
C
Carsten VIP
Gran Boston30 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 13 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
CBC will be missed so much. Amazing food and beer for 35 years.
¿Te ha parecido útil?
B
Brett
Gran Boston10 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Sad to hear this landmark is closing. I hope it reopens in another form. Kendall sq is the poorer for its closing.
¿Te ha parecido útil?
M
Mary VIP
Gran Boston8 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always good food and great beer - something for everyone. Such a great place and we’re so sad to see it go. Best wishes to the owners!
¿Te ha parecido útil?
T
Tom
Nueva York3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great place to kick back and have tasty brews and a great meal.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Hertfordshire6 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, atmosphere, and service. The beer was also very good. Highly recommended!
¿Te ha parecido útil?
D
David
Gran Boston1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great spot in Kendall square. Had a party of 10 and couldn’t find a place that would take us even 48 hours out. They did and when the T broke down they extended our reservation without issue. Great food. Great beer. Great service. The Schnitzel was perfect!
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Cambridge Brewing Company permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (617) 494-1994.

Cambridge Brewing Company tiene una valoración de 4,7 estrellas de 652 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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1 Kendall Sq, Ste B1102, Cambridge, MA 02139-1592

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Hamsphire Street/Cardinal Medeiros
Zona
Cambridge
Horarios
Lun–Jue 11:30–21:00 Vie, Sáb 11:30–22:00 Dom 11:30–20:00
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Americana contemporánea, Cervecería, Pub
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Parking is available in the One Kendall Square Parking Garage located on Binney Street, next to the Landmark Theatres Cinema. On-street metered parking is also available on nearby Hampshire and Broadway Streets; meters turn off at 8pm.
Public transit
Take the red line to Kendall/MIT T stop. At street level, go through the Marriott Hotel lobby. Take a left onto Broadway and continue walking straight until you cross over a set of railroad tracks. Take your first right onto Hampshire Street. We are in the back left corner of the One Kendall Square complex. It is about a 5-10 min walk.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Chef ejecutivo
David Drew
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.cambridgebrewingcompany.com/
Número de teléfono
(617) 494-1994

Cambridge Brewing Company

Cerrado permanentemente

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Información adicional

Pregunta personalizada

Appetizers

Clam Chowder7,00 US$

Fried Brussel Sprouts12,00 US$

Buffalo Chicken Tenders16,00 US$

Shortrib Poutine18,00 US$

Rhode Island Calamari15,00 US$

Salt & Vinegar Fries8,00 US$

Buffalo Cauliflower12,00 US$

Black Bean Chili9,00 US$

Salads

Kale Caesar Salad14,00 US$

Cobb Salad14,00 US$

Harvest Salad14,00 US$

Thai Peanut & Quinoa Salad14,00 US$

Bowls

Mezza Bowl14,00 US$

Rice & Bean Bowl14,00 US$

Pizza

Classic Margherita Pizza16,00 US$

Pepperoni & Mushroom Pizza16,00 US$

Sandwiches

Proper Cheeseburger18,00 US$

Vegetarian Black Bean Burger16,00 US$

The Wallet16,00 US$

Hot Italian Grinder16,00 US$

Cubano16,00 US$

Blackened Chicken Sandwich16,00 US$

Entrees

Steak Tips24,00 US$

Cast Iron Seared Salmon22,00 US$

Beer Battered Fish N Chips20,00 US$

Pumpkin Ravioli18,00 US$

Pork Schnitzel20,00 US$

Pickle Brined Hot Chicken20,00 US$

Kids

Kids Sliders8,00 US$

Kids Cheese Pizza8,00 US$

Kids Pepperoni Pizza8,00 US$

Kids Tenders8,00 US$

Desserts

Flourless Chocolate Cake9,00 US$

Pumpkin Whoopie Pies9,00 US$

1 Scoop Vanilla Ice Cream3,00 US$

Valoraciones y opiniones generales

Preguntas frecuentes

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