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Bramble & Hare, Boulder, CO

Bramble & Hare

4.6
4,6
1248 opiniones
50 $ o más
De la granja a la mesa

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 7 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Encantador
  • Genial para ocasiones especiales
  • Con opciones vegetarianas

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro.

Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.

Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life.

The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine.

Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Orgánica, Americana
  • Horarios
    Cena lu., mi.–sá. 17:00–21:00
  • Número de teléfono
    (303) 444-9110
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Eric Skokan
  • Zona
    Boulder
  • Esquina con la calle:
    Pearl St.
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Experiencias

  • New Year's Eve Celebration!

    105,00 US$ por persona

    Pago anticipado

    31 dic 2024 - 1 ene 2025
    Special New Year's Eve 5-course Prix Fixe dinner
    New Year's Eve Celebration! foto

Lo que opinan 1248 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.6
4,6 según las valoraciones recientes
  • 4,5Comida
  • 4,6Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Región de Boulder

    Innovador

  • Región de Boulder

    Saludable

  • Región de Boulder

    Romántico

1248 opiniones
  1. Kristin

    Denver

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    We've been following Eric since the beginning of Black Cat. This just wasn't it. We have tried B & H previously, early days, before they merged dining rooms and didn't love it then so shame on us that we thought we'd love it now that it's taken over the Black Cat side, too. Service was awkward. Food was just OK with our main coming out after a very long wait, and meat was perhaps a bit overcooked (perhaps under the Salamander). Loved the key lime dessert, but when the bill came, there was an extra beer on there that we ordered but never received. The theme has an old house feel/ look but that doesn't mean the bathrooms can't be cleaned. They weren't awful, just smudges and grease when there shouldn't have been. We're so sad to write this review. We loved Black Cat and hope to try the Farm dinner sometime soon.

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  2. Victor

    Phoenix

    22 opiniones

    2.0

    22 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Nice spot and friendly service. Food was not good. Especially for the price.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Rob

    VIP

    Sacramento

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 18 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Consistently one the best restaurants in Boulder. Food was amazing, great drinks, and very attentive service.

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  4. Catherine

    San Francisco

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 15 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful meal with great atmosphere and friendly helpful staff!

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  5. Brienne

    Denver

    22 opiniones

    5.0

    22 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Artfully presented dishes, attentive staff, cozy atmosphere and creative menu. Thrilled such a gem is so close!

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  6. Viki

    Nueva York

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 10 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Skillfully prepared and served, authentic meals sourced completely from the owner's farm. Rare and wonderful.

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  7. Jennifer

    Key West

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Quiet and peaceful, delicious fresh meal, many thanks!!

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  8. Stu

    VIP

    Fráncfort

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 28 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Bramble and Hare is a great restaurant. The food was fresh, well prepared and very tasty. The vegan option which we asked for was superb. We give it our absolutely highest recommendation. Additionally the service was perfect attentive and thgoutful but not obtrusive. We will definitely eat. At Bramdle and Hare again and we highly recommend it!!

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  9. Comensal de OpenTable

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 28 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    What a wonderful way to spend Thanksgiving. I felt like I was n someone’s home.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Denise

    Denver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 28 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The impact of the locally sourced ingredients is truly what made our meal top notch. The wait staff’s knowledge, attention to detail and timing made sure our plates and glasses were full.

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Preguntas frecuentes

Bramble & Hare tiene una valoración de 4,6 estrellas de 1248 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 7 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Bramble & Hare

1964 13th St, Boulder, CO 80302

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Pearl St.
  • Zona
    Boulder
  • Horarios
    Cena lu., mi.–sá. 17:00–21:00
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    De la granja a la mesa, Orgánica, Americana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Eric Skokan
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
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