Bistro Barbes

5.0

671 opiniones

50 $ o más

Francesa/americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas

17 feb 2025

19:00

Joya del vecindario
Elegante
Genial para ocasiones especiales

El Bistro Barbès es un restaurante local íntimo que sirve alta gastronomía francesa y estadounidense con influencias españolas y de Oriente Medio.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa/americana contemporánea, Del Medio Oriente, Española
Horarios
Cena Mar–Sáb 17:30–20:00
Número de teléfono
(720) 398-8085
Página web
http://bistrobarbes.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Jon Robbins
Establecimiento del evento privado
Several Buy-out Packages are available. Please contact info@bistrobarbes.com for details.

Ubicación
5021 East 28th Ave, Denver, CO 80207
Zona
Park Hill
Esquina con la calle:
28th Ave. and Elm
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
RTD Line 28 at 29th and Fairfax
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Carta

$75 per person, Wine Pairing $40 per person

Main

Saffron Braised Artichoke Heart
Fennel Hummus, Pomegranate Bordelaise, Fresh Apple. Wine Pairing: Le Mesnils, Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne, France
Pearl Cous Cous Tabbouleh
Herb Chermoula, Pine Nuts, Celery Root, Carrot Vinaigrette, Manchego Cheese. Wine Pairing: 2020 Simmonet - Febvre, Chablis, France
Braised Beef Shortrib
Potato-Leek Dauphines, Piquillo Pepper Muhammara, Green Peppercorn au Poivre. Wine Pairing: 2016, Château d'Arcins, Haut-Médoc, France
Cappuccino Pot de Crème
Chocolate Genoise, Espresso Custard, Gianduja, Lemon Chantilly. Wine Pairing: 2020, La Tours Vielle, Banyuls, France

Lo que opinan 671 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

5.0

5 según las valoraciones recientes

5Comida
5Servicio
4,6Ambiente
4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Denver/Colorado
Mejores en general
Denver/Colorado
Mejor comida
Denver/Colorado
Mejor servicio
Denver/Colorado
Joya del vecindario
Denver
Mejores en general
Denver
Mejor comida
Denver
Mejor servicio
Denver
Mejor calidad/precio
Denver
Joya del vecindario

671 opiniones

J
Jonathan
Chicago
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
We made a last-minute reservation without doing much research, and I’m so glad we ended up here. We were greeted by the host/waiter/chef/owner, took a seat and discovered they have a single tasting menu with wine pairings if you’re inclined. Dinner went smoothly, with my wife asking for some accommodations to a couple of courses, which were no problem. Dessert was the highlight of an entirely enjoyable meal.
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R
Rachel
VIP
Denver
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 31 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing dinner with a friend. Every course was delcious and the cappuccino pot de creme is one of my FAVORITE desserts. Will definitely be back for special occasions!
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C
Carmen
Houston
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 26 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Outstanding quality of food and service! Amazing how only one person can run a restaurant like that. You are never without a drink or water, food is served in a timely manner. Lovely dining experience!
¿Te ha parecido útil?
M
Marjorie
VIP
Denver
37 opiniones
5.0
37 opiniones
Fecha de la visita: 26 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved the tasting menu and wine pairings. Amazed that John does this by himself.
¿Te ha parecido útil?
C
Chris
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Exceptional Michelin-level quality of food. Personalized service. Delicious wine pairings. Tillating experience.
¿Te ha parecido útil?
A
Alec
VIP
Denver
17 opiniones
5.0
17 opiniones
Fecha de la visita: 18 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Great experience at a truly fine dining establishment. Tucked away on a neighborhood street is what has made o be one of Denver’s hidden gems. This one man show is a wonderful and professional of great food and service. A win pairing that’s carefully thought out makes for a memorable experience. Highly recommend this spot if you want a special meal. Thank you Jon I will definitely return for more.
¿Te ha parecido útil?
A
Ashley
VIP
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 18 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Hidden gem experience with ridiculously good food. Pre fixe menu as the owner, chef, waiter, sommelier are all one and the same but that doesn’t impact the experience and quality.
¿Te ha parecido útil?
M
Michael
Nashville
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 10 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I called ahead to support my vegan diet and expectations were greatly exceeded.
¿Te ha parecido útil?
D
Della
VIP
Denver
29 opiniones
5.0
29 opiniones
Fecha de la visita: 9 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fine dining at its best. Felt like we had our own private chef . Each of the 4 courses were delicious and meticulously prepared. I did the wine pairing and the wines were excellent. Recommend highly.
¿Te ha parecido útil?
S
Sean
Cleveland
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 5 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Second time dining here, and happy to report this season’s tasting menu and wine pairing was equally as delicious. If you’re reading reviews, wondering if you should eat here, just book a table. You wont regret it.
A 1 persona le ha parecido útil

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Bistro Barbes tiene una valoración de 5 estrellas de 671 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

17 feb 2025

19:00

5021 East 28th Ave, Denver, CO 80207

Información adicional

Esquina con la calle:
28th Ave. and Elm
Zona
Park Hill
Horarios
Cena Mar–Sáb 17:30–20:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Francesa/americana contemporánea, Del Medio Oriente, Española
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
RTD Line 28 at 29th and Fairfax
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jon Robbins
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://bistrobarbes.com/
Número de teléfono
(720) 398-8085
Establecimiento del evento privado
Several Buy-out Packages are available. Please contact info@bistrobarbes.com for details.

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Saffron Braised Artichoke Heart

Pearl Cous Cous Tabbouleh

Braised Beef Shortrib

Cappuccino Pot de Crème

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