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Bachofer, Waiblingen, BW
Galardonado

Bachofer

4.9
4,9
467 opiniones
51 € o más
Europea moderna

Haz una reserva

2 personas
19:30
Reservado 1 vez hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para vinos refinados
  • Elegante
Enjoy an evening out with family or friends at Bachofer. Its contemporary setting has a private dining area for events, as well as a cellar with humidor for guests wanting to enjoy a smoke and converse after a meal. Chef Bernd Bachofer has created a menu of international dishes with a touch of oriental flair. Hot tuna sashimi with a jelly goat cheese praline or ceviche of yellowfin and mackerel will satisfy the taste buds at Bachofer. Vegetarian and course menu options are also available. Bachofer offers cooking classes and caters. It has tasting events and welcomes reservations.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precio
    51 € o más
  • Cocinas
    Europea moderna, Panasiática, Bar/salón/servicio de bebidas
  • Horarios
    Mie–Sáb 18:30–00:00 Jue 12:00–14:30
  • Número de teléfono
    07151 976430
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Bernd Bachofer
  • Servicio de comidas
    Informieren Sie sich auf unserer Homepage über unseren Catering Service.
  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Zona
    Waiblingen
  • Esquina con la calle:
    Kurze Strasse in der Fußgängerstrasse in der Stadtmitte
  • Parking details
    Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
  • Public transit
    Bushaltestelle Rathaus ( Busline 208 vom und zum Bahnhof) Direkt vor dem Haus.
  • Entretenimiento
    Wechselnde Veranstaltungen mit kulinarischen Spitzen. Für genaue Termine informieren Sie sich bitte auf unserer Homepage.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Experiencias

  • DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI

    169,00 € por persona

    30 abr 2025 solamente
    DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI Erst schlemmen - dann zappeln Unser famoser Resident DJ Sumo an den Turntables!! Die Famose Chaplins Bar aus Ludwigsburg mit erlesenen Cocktails! Frühlingsfest mit 6 interaktiven kulinarischen Stationen und einer DANCEFLOOR Frühlingsoffensive der besonderen Art! Ab 22.45h Clubbing mit DJ-Sumo Ticket ab 18:30 Uhr inkl. 6-Gang-kulinarische Frühlingsoffensivein 6 Gängen, Aperitif, Club-Eintritt und Late Night Flying Food 169€
  • Großes Jubiläums Tasting Sven Ellwanger

    185,00 € por persona

    23 oct 2025 solamente
    Donnerstag 23. Oktober 2025, 18.30Uhr Großes Jubiläums-Tasting im Restaurant Bachofer, Waiblingen Mit Top-Sommelier Evangelos Pattas und Sven Ellwanger Kulinarische Weltreise in 7 Stationen mit den besten Gewächsen aus dem Hause Ellwanger. Nur nach Voranmeldung 07151-976430, mail@bachofer.info Restaurant Bachofer, Marktplatz 6, 71332 Waiblingen 185 Euro p.P. für 7 Gänge, Fingerfood, Apero, korrespondierende Weine, Wasser & Espresso
  • Hanami 2025 - Japan zu Gast

    238,00 € por persona

    8 may 2025 - 9 may 2025
    Hanami 2025 - Japan zu Gast Ozaki Beef, Balfego Thuna und Sake Selektion Kirschblütenfest in Waiblingen Japan-Kult-Abend Yoshiko Ueno-Müller, die Sake-Sommelière und Master of Sake Tasting aus Tokio, und Jörg Müller vom Feinkosthandel "Ueno-Gourmet" mit einer herrausragenden Premium Sake Verkostung. Die kulinarische Reise nach Japan wird begleitet von einer aufregenden, progressiven und authentischen 8-gängigen Menüfolge. ( mit originalem Kobe Beef und Kreationen aus Balfego Bluefin Thuna ) Beginn 18:30Uhr mit Aperitif, Sake Selection und Fingerfood Ticket inkl. Menü, Fingerfood, Sake Verkostung, Wasser, Espresso 238€

Lo que opinan 467 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9
4,9 según las valoraciones recientes
  • 4,9Comida
  • 4,9Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,5Calidad/precio

RuidoEnergético

Destaca en

  • Baden-Wurttemberg

    Mejores en general

  • Baden-Wurttemberg

    Mejor comida

  • Baden-Wurttemberg

    Mejor servicio

  • Baden-Wurttemberg

    Innovador

  • Baden-Wurttemberg

    Ideal para vinos refinados

  • Baden-Wurttemberg

    Genial para ocasiones especiales

467 opiniones
  1. Stefan

    Stuttgart

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 29 de mayo de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Super Sushi ..................................................................................................................

    A 1 persona le ha parecido útil

  2. Uwe

    Stuttgart

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragender Service, sehr freundlich und zuvorkommend. Geniale Geschmackserlebnisse. Ein sehr gelungener Abend.

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  3. Christina

    Stuttgart

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war unser erster Besuch im Bachofer. Wir waren absolut begeistert vom Menü. Perfekt. Wir haben uns in der Weihnachtswoche durch viele badische und französische Lokale geschlemmt, aber das Bachofer hat bleibenden Eindruck hinterlassen, in der Vielzahl wundervoller Lokale. Wir kommen definitiv wieder. Vielen Dank an die Küche wie auch an den sehr aufmerksamen Service.

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  4. Fabian

    Stuttgart

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 19 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Purer Genuss bei tollem Ambiente und lockerem Service. Mein absolutes Lieblingssternerestaurant weit und breit (&auch Mittags)! Herzlichen Dank an Herrn Bachofer und Team für die jahrelange Höchstleistung

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Markus

    Seattle

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 19 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Sehr leckeres Mittagsmenü mit Wahloption und gut passender Weinbegleitung.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Christian

    Hawái

    8 opiniones

    5.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    War heute zum ersten Mal hier. Von Erzählungen her kannte ich es schon, aber die Realität ist um ein vielfaches besser. Sensationell gut gegessen und bedient worden. Hatten das 7 Gänge Menü, einfach perfekt. Werde garantiert wieder kommen.

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  7. yanmo

    Berlín

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Very delicious meal and the waitresses are really nice! Wish to have more sort of wines to choose!

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  8. Thomas

    Stuttgart

    11 opiniones

    5.0

    11 opiniones

    Fecha de la visita: 19 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Bei unserem jährlichen Besuch vom Bachofer konnten wir wiederum festestellen: das ist Kochkunst vom Feinsten ! Auch Service und Sommelière sind höchst professionell. Toll auch die Kärtchen, welche am Tisch bei jedem Gang abgelegt werden um nochmals über den Inhalt des Gerichts zu informieren. Der ganze Abend war für uns eine fantastische Komposition und Aufführung ! Übernachtet haben wir im Bachofer auch: in einem wunderschönen Hotelzimmer, in dem es an nichts mangelte. Ganz, ganz selten haben wir ähnliches an einem Abend samt Übernachtung erlebt.

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  9. Alexander

    BW

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 9 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Ein Besuch im Bachofer ist eine kulinarische Erlebnisreise.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. stelios

    Stuttgart

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ein Sehr angenehmer Abend zu zweit. Eine Apotheose für den Gaumen und eine wunderschöne Reise ins Wunderland der Genüsse mit asiatischen Einfluss

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Preguntas frecuentes

Bachofer tiene una valoración de 4,9 estrellas de 467 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:30
Reservado 1 vez hoy
Hay disponibles experiencias.
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Marktplatz 6, Waiblingen, BW 71332

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Esquina con la calle:
    Kurze Strasse in der Fußgängerstrasse in der Stadtmitte
  • Zona
    Waiblingen
  • Horarios
    Mie–Sáb 18:30–00:00 Jue 12:00–14:30
  • Precio
    51 € o más
  • Cocinas
    Europea moderna, Panasiática, Bar/salón/servicio de bebidas
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
  • Public transit
    Bushaltestelle Rathaus ( Busline 208 vom und zum Bahnhof) Direkt vor dem Haus.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Bernd Bachofer
  • Entretenimiento
    Wechselnde Veranstaltungen mit kulinarischen Spitzen. Für genaue Termine informieren Sie sich bitte auf unserer Homepage.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
    07151 976430
  • Servicio de comidas
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