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1794 The Whiskey Rebellion, Carlisle, PA

1794 The Whiskey Rebellion

4.6
4,6
1052 opiniones
Hasta 30 $
Asador

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 17 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para cócteles creativos
  • Joya del vecindario
1794 The Whiskey Rebellion is a down to earth local eatery & whiskey bar based on Carlisle's unique history. Our menus contain food and drinks rich in American tradition.

Our food is simple and honest, created from ingredients sourced (locally when possible) from sustainable American farmers.

Our bar is based on the "farm to shaker" concept. Using the highest quality ingredients to pair with our small batch and locally distilled spirits & extensive whiskey list.

COVID-19 Precautions:
Our primary concern is the health and safety of our guests and staff. You will see that we are taking all precautions to ensure that you are safe while dining with us. All of our tables are 6 feet apart to allow for social distancing. At the bar we have glass dividers that give you a protective barrier from guests next to you. All of our servers, chefs and bartenders wear masks and gloves. Our employees wash hands and change gloves frequently. We are constantly sanitizing all touch points.

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Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Hasta 30 $
  • Cocinas
    Asador, De la granja a la mesa, Americana
  • Horarios
    Cena lu.–ju. 16:00–21:00 vi., sá. 16:00–21:45 Bar lu.–ju., sá., do. 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    (717) 960-1000
  • Página web
    http://www.1794thewhiskeyrebellion.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Cory Russell
  • Servicio de comidas
    Off-site catering is available - please contact us for catering menus and questions.
  • Establecimiento del evento privado
    Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate outing, 1794 The Whiskey Rebellion can accommodate all your special event needs.
  • Contacto para el evento privado
    Private Dining Coordinator: (717) 960-1000 ext. 1144
  • Ubicación
    10 S. Hanover St, Carlisle, PA 17013
  • Zona
    Carlisle
  • Esquina con la calle:
    Located near the intersection of Hanover and High streets by old courthouse
  • Parking details
    Parking garage located directly behind the building.
  • Public transit
    CAT stop located at the hotel.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Carta

American Whiskey

  • Big Spring White Corn, PA

    • 2 oz.8,00 US$

  • High West Silver Western Oat, UT

    • 2 oz.10,00 US$

  • House Spirits White Dog, OR

    • 2 oz.8,00 US$

  • Hudson New Corn, NY

    • 2 oz.20,00 US$

  • Stranahan's Colorado, CO

    • 2 oz.20,00 US$

  • Tin Cup American, CO

    • 2 oz.9,00 US$

International Whisky

  • Balvenie Doublewood Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.16,00 US$

  • Balvenie Sherry Cask 15yr, Scotland

    • 2 oz.23,00 US$

  • Balvenie Doublewood Scotch 17yr, Scotland

    • 2 oz.35,00 US$

  • Bastille 1789 French Whiskey, France

    • 2 oz.9,00 US$

  • Bushmills Irish, Ireland

    • 2 oz.7,00 US$

  • Chivas Regal Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.8,00 US$

  • Dewars White Label Scotch, Scotland

    • 2 oz.7,00 US$

  • Crown Royal Canadian, Canada

    • 2 oz.7,00 US$

  • Glenfiddich Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.14,00 US$

  • Glenfiddich Scotch 15yr, Scotland

    • 2 oz.18,00 US$

  • Glenfiddich Scotch 18yr, Scotland

    • 2 oz.25,00 US$

  • Glenlivet Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.14,00 US$

  • Jamesons Irish, Ireland

    • 2 oz.7,00 US$

  • Johnnie Walker Black Label, 12yr, Scotland

    • 2 oz.12,00 US$

  • Johnnie Walker Red Label, Scotland

    • 2 oz.7,00 US$

  • Johnnie Walker Blue Label, Scotland

    • 2 oz.40,00 US$

  • Lagavulin Scotch 16yr, Scotland

    • 2 oz.20,00 US$

  • Macallan Scotch 12yr, Scotland

    • 2 oz.16,00 US$

  • Oban Scotch 14yr, Scotland

    • 2 oz.18,00 US$

  • Sheep Dip Scotch, Scotland

    • 2 oz.16,00 US$

Bourbon Whiskey

  • 1792 Ridgemont Reserve, KY

    • 2 oz.9,00 US$

  • Breckenridge Straight, CO

    • 2 oz.10,00 US$

  • Angles Envy, KY

    • 2 oz.10,00 US$

  • Basil Haydens, KY

    • 2 oz.10,00 US$

  • Blantons Single Barrel, KY

    • 2 oz.15,00 US$

  • Booker's Small Batch, KY

    • 2 oz.15,00 US$

  • Buffalo Trace, KY

    • 2 oz.8,00 US$

  • Bulleit, KY

    • 2 oz.9,00 US$

  • Bulleit 10yr, KY

    • 2 oz.16,00 US$

  • Four Roses Small Batch, KY

    • 2 oz.8,00 US$

  • Jefferson's Small Batch, KY

    • 2 oz.9,00 US$

  • Jefferson's Reserve, KY

    • 2 oz.15,00 US$

  • Jefferson's Ocean, KY

    • 2 oz.30,00 US$

  • High West American Prairie, UT

    • 2 oz.15,00 US$

  • Hudson Baby, NY

    • 2 oz.20,00 US$

  • Knob Creek Small Batch, KY

    • 2 oz.11,00 US$

  • Maker's Mark, KY

    • 2 oz.8,00 US$

  • Maker's Mark 46, KY

    • 2 oz.10,00 US$

  • Old Grand Dad Bottle in Bond, KY

    • 2 oz.7,00 US$

  • Woodford Reserve, KY

    • 2 oz.10,00 US$

Rye Whiskey

  • Bulliet (95) Rye Small Batch, KY

    • 2 oz.9,00 US$

  • Dad's Hat Pennsylvania Rye, PA

    • 2 oz.10,00 US$

  • Hudson Manhattan Rye, NY

    • 2 oz.30,00 US$

  • Knob Creek Rye Small Batch, KY

    • 2 oz.11,00 US$

  • Whistlepig Straight Rye, VT

    • 2 oz.20,00 US$

  • Wigle Rye, PA

    • 2 oz.13,00 US$

Última actualización: 1 de febrero de 2022

Lo que opinan 1052 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.6
4,6 según las valoraciones recientes
  • 4,6Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Hershey/Harrisburg

    Innovador

  • Hershey/Harrisburg

    Ideal para comidas en la terraza

  • Hershey/Harrisburg

    Genial para ocasiones especiales

1052 opiniones

  1. Vanessa

    Poconos

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing Valentines Dinner, best filet mignon we have had in a long time. 5Stars

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  2. christine

    Filadelfia

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food is always on point. Would absolutely recommend for anyone looking for a nice evening out with top notch food, great service and a relaxed atmosphere.

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  3. Ray

    Washington D.C.

    5 opiniones

    4.0

    5 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Great place to eat. Simple menu but cooked well. Parking garage close by.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Filadelfia

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food and overall experience was wonderful. My husband and I went here for an early Valentine’s Day dinner and it did not disappoint.

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  5. AudubonGary

    Filadelfia

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Good food and service. A Carlisle gem!

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  6. Kurt

    Filadelfia

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was a first date. Atmosphere was perfect, including the fire place. The server, Jadyn was super sweet and attentive. The food was excellent! (Wagyu steak and bangers and mash). Not crazy expensive, even with 3 total mixed drinks. Overall excellent experience! Will definitely be back.

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  7. Michele

    Filadelfia

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I’ve been to the whiskey rebellion in the past. The food seemed extra good this time, my bourbon was awesome and all of our dishes were superb!

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  8. Gina

    Filadelfia

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had Gina as our server tonight and she was spot on with everything!!! Laurel made my espresso martini and it’s the best ever!!

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Darla

    VIP

    Tampa

    10 opiniones

    4.0

    10 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de enero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Very good prime rib and bourbon chicken. Excellent service.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Gale

    Baltimore

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 10 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service and food. Will definitely return.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

1794 The Whiskey Rebellion permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (717) 960-1000.

1794 The Whiskey Rebellion tiene una valoración de 4,6 estrellas de 1052 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 17 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para 1794 The Whiskey Rebellion

10 S. Hanover St, Carlisle, PA 17013

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Located near the intersection of Hanover and High streets by old courthouse
  • Zona
    Carlisle
  • Horarios
    Cena lu.–ju. 16:00–21:00 vi., sá. 16:00–21:45 Bar lu.–ju., sá., do. 16:00–23:00
  • Precio
    Hasta 30 $
  • Cocinas
    Asador, De la granja a la mesa, Americana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Parking garage located directly behind the building.
  • Public transit
    CAT stop located at the hotel.
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Cory Russell
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Página web
    http://www.1794thewhiskeyrebellion.com/
  • Número de teléfono
    (717) 960-1000
  • Servicio de comidas
    Off-site catering is available - please contact us for catering menus and questions.
  • Establecimiento del evento privado
    Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate outing, 1794 The Whiskey Rebellion can accommodate all your special event needs.
  • Contacto para el evento privado
    Private Dining Coordinator: (717) 960-1000 ext. 1144
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